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ダイエットと朝食の重要性
朝食抜きの生活はダイエットになるようなイメージがありますが、起きてから昼までエネルギーを摂取しないと活動に必要なエネルギーが足りなくなります。一日二食で朝食を抜くと、基礎代謝が落ちてエネルギー消費の悪い体になります。エネルギーが足りなくなった体は、できるだけエネルギーを使わないよう、体内に入るエネルギーはなるべく脂肪として溜め込めるように体を作り替えます。朝食を抜き、その空腹の反動で昼食や夕食を大めに食べる人がいます。こういう生活スタイルはダイエットにならず、脂肪が溜め込まれていきます。たとえ午前中に食事をしなかったとしても、夕食に大きな食事をするとそのエネルギーは体内に蓄積されます。夕食後に活発に動くことはあまりないからです。夕食で摂取したエネルギーが脂肪になりやすいのは、消化器官機能を高める機能がある副交感神経の動きが夜に活発になるためです。ダイエット中こそ、きちんと朝食を取る習慣をつければ、午前中の体温はずっと高めに維持されます。代謝が高い体は脂肪が燃焼しやすく、エネルギーを発散しやすくなります。朝食時に食べ物をしっかり噛むことで交感神経が興奮状態になります。代謝をアップさせることはダイエットの効率を上げるいい方法です。脂肪がエネルギーとして燃えやすくなるからです。食事を一日のエネルギーとして使い切るためにも、朝食のボリュームを多めにし夕食を控えめにしましょう。そして、効率的に脂肪を燃焼させるために、早め早めの食事を心がけましょう。
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